お豆腐とチョコのテリーヌ
本日のランチデザートになります。 ヘルシーなお豆腐と ブラックチョコで大人の甘さに 仕立てました。 ランチは混み合いますので、事前予約をお願いいたします。
長岡式酵素玄米・ワンコイン試食会
長岡式酵素玄米の試食会を 9月19日(土)11:00〜14:00 にて、お一人様¥500にて開催致します。 今回のご飯のお供は 『豆乳バターチキンカレー』 です。 酵素玄米が気になっていた方、 是非この機会にお試しください。 予約制とさせて頂きますので、...
オリジナルリモートワークプラン、始めます。
遅ればせながら。。。 コロナ禍において、SOYでのご利用も増えてきた リモートワーカー(休暇で長期滞在の方も)に向けたプランを作ります。 WiFi完備 【ご宿泊の方向け】 ・1日3食付き ・3泊以上のご利用で宿泊費割引あり ・温泉施設まで送迎あり ・無料レンタルバイク...
ディナーに関しまして。
8月から毎週金曜日のみ始めた 完全予約制ディナー。 本日、最初のお客様が見えました!! 本日のお品書 ・中家農園トマトの塩麹和え ・東農園パプリカのごま和え ・わかめときゅうりの酢の物 ・夏野菜とお豆の甘酢和え ・小あじと玉ねぎの南蛮漬け ・パプリカとほうれん草のテリーヌ...
バナナのタルト
朝晩は涼しいものの、日中はじりじり暑いです💦 常連のお客様からアドバイスを頂き、マイナーチェンジしました! ゴロッとバナナたっぷりです。
宝石箱
丹生川、中家農園さんのミニトマト。 宝石箱✨ 明日のランチでお出しします😊 明日のランチ、ご予約で満席です🙇♂️ いつもありがとうございます🙇♂️ 14時以降は空いてます! お待ちしております。
みんなで応援商品券
本日よりSOYでもご利用頂けます。 ・ご宿泊に ・カフェ利用に ・酵素玄米のお持ち帰りに ※カフェの営業は 日月火の11:30〜18:30までです。 完全予約制で、金曜日のディナーを承っております。